今月の染色実習は【フキ】
毎年このフキの染色の時期になると、季節の移り変わりを感じることができます。
これからの時期は、ヨモギや臭木の染色の時期になり、少しずつ夏が近づいて来るのを感じます。
さて、染色実習はまずフキを採るところから始まります。
教室近くにフキを採りにいき、その後葉と茎に分けます。
染色にはこの葉を使い、午前中に煮出し染液をとります。
煮出して染液をとり、煮出して染液をとり、を繰り返し染液をとっていきます。
そして午後から染色のスタート。フキなどの緑系の染色は銅媒染で綺麗な緑色へと染まっていきます。
緑も、染液の濃度や媒染との割合で生徒さんそれぞれ少し違った色合いへと染まっていきました。
そして今回のランチは、ご飯系…
ガパオライスだったり、、、
夏野菜を使ったカレーだったりと。
久しぶりの登場のダムカレーは器もダムカレー用の特別仕様らしいです。
今回は、染色でフキの葉を使いましたが、茎は煮物へと、余すことなくフキを活用しました。